Deliciosa receita de Torta de palmito com frango
Ingredientes 2 ovos
1 ½ xícara (chá) de óleo
500 g. de farinha de trigo
Colocar a farinha de trigo num recipiente, e no centro acrescentar os ovos sem a
clara e o óleo. Amassar com as pontas dos dedos até ficar uma massa lisa. Dividir
a massa em duas partes e abrir com o rolo. Colocar uma parte no fundo da fôrma,
coloque o recheio e use a outra parte da massa para cobrir.
Assar em forno pré-aquecido - 180º.
Ingredientes do recheio
1 peito de frango
1 vidro de palmito
1 copo de requeijão cremoso
Cozinhar o peito de frango e desfiar. Picar o palmito, acrescentar o requeijão,
sal, pimenta-do-reino e cheiro verde.
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